葛根保健饮料中黄酮类化合物稳定性的初步研究

张雁

张雁. 葛根保健饮料中黄酮类化合物稳定性的初步研究[J]. 华南师范大学学报(自然科学版), 2001, (4): 59.
引用本文: 张雁. 葛根保健饮料中黄酮类化合物稳定性的初步研究[J]. 华南师范大学学报(自然科学版), 2001, (4): 59.

葛根保健饮料中黄酮类化合物稳定性的初步研究

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出版历程
  • 刊出日期:  2001-11-24

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