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黑五谷营养羹的加工工艺与营养评价

池建伟 张名位 张瑞芬 魏振承 徐志宏 王志坚 张雁 唐小俊

池建伟, 张名位, 张瑞芬, 魏振承, 徐志宏, 王志坚, 张雁, 唐小俊. 黑五谷营养羹的加工工艺与营养评价[J]. 华南师范大学学报(自然科学版), 2006, (2): 92.
引用本文: 池建伟, 张名位, 张瑞芬, 魏振承, 徐志宏, 王志坚, 张雁, 唐小俊. 黑五谷营养羹的加工工艺与营养评价[J]. 华南师范大学学报(自然科学版), 2006, (2): 92.

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  • 刊出日期:  2006-05-25

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